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進(jìn)口電子舌

產(chǎn)品時(shí)間:2023-05-30

簡(jiǎn)要描述:

進(jìn)口電子舌能夠模擬人類(lèi)味覺(jué)感受機制,以傳感器陣列檢測樣品信息,結合模式識別對被測樣品的整體品質(zhì)進(jìn)行分析。與化學(xué)方法不同的是,傳感器輸出的并不是樣品成分的分析結果,而是一種與試樣某些特征有關(guān)的信號模式,這些信號通過(guò)計算機的模式識別分析后能夠得出對樣品味覺(jué)特征的整體評價(jià)。

一、進(jìn)口電子舌ISENSO


1.什么是進(jìn)口電子舌ISENSO?


進(jìn)口電子舌能夠模擬人類(lèi)味覺(jué)感受機制,以傳感器陣列檢測樣品信息,結合模式識別對被測樣品的整體品質(zhì)進(jìn)行分析。與化學(xué)方法不同的是,傳感器輸出的并不是樣品成分的分析結果,而是一種與試樣某些特征有關(guān)的信號模式,這些信號通過(guò)計算機的模式識別分析后能夠得出對樣品味覺(jué)特征的整體評價(jià)。 


2.ISENSO進(jìn)口電子舌介紹


ISENSO進(jìn)口電子舌主要采用7根惰性金屬電極構成穩定的傳感器陣列,通過(guò)伏安電化學(xué)脈沖技術(shù)激發(fā)實(shí)現組合脈沖弛豫譜思想,經(jīng)交互感應解析技術(shù)來(lái)獲取測量對象的整體信息。


3.ISENSO進(jìn)口電子舌應用范圍


目前,進(jìn)口電子舌在液體食品如酒類(lèi)、飲料、茶葉等的真假辨識、品牌企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量控制與貨架期、農殘快速檢測、病源微生物快速檢測等方面有長(cháng)期實(shí)驗和應用研究,已經(jīng)表現出了明顯的技術(shù)優(yōu)勢,積累了許多成熟的應用范例。作為一種新型測試技術(shù),它除提供給相關(guān)研究部門(mén)、檢測部門(mén)作為常規科學(xué)研究?jì)x器之外,為規?;a(chǎn)品提供了現場(chǎng)實(shí)時(shí)快速檢測的智能質(zhì)量監控手段。


主要用于:


1.品牌工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩定性與真假辨識;


2.若干微量特定組分定性半定量測定


3.病源微生物快速定性定量檢測


4.味感覺(jué)屬性相關(guān)性測定 廣義多組分快速智能解析


二、ISENSO進(jìn)口電子舌結構特點(diǎn)


1.非特異性傳感器陣列,信號激發(fā)采集系統,多元數理統計系統


2.尺寸(長(cháng)×寬×高) cm :40×40×30


3.配備30位自動(dòng)進(jìn)樣器


4.體系使用范圍廣(溶液、粉體、水溶液、有機溶液等)


5.檢測速度快(1-3分鐘)


6.響應譜信息量大(分辨率高)


7.傳感器使用壽命長(cháng)(10年以上)


8.清洗快捷(1-2分鐘)


三、ISENSO進(jìn)口電子舌技術(shù)指標


1.傳感器陣列構成:要求惰性金屬傳感器,傳感器終身使用;


 2.傳感器工作電極構成:鉑電極,金電極,鈀電極,鈦電極,鎢電極,銀電極;


3.傳感器輔助電極極構成:鉑柱電極。


4.傳感器參比電極極構成:鉑柱電極和Ag/AgCL電極。


5.信號采集:大幅豫馳脈沖信號,從+1V至-1V,0.2V/次。


6.脈沖頻段:1Hz,10Hz.100Hz.


7.脈沖時(shí)間間隔:0.001S. 


8.數據放大倍數:106。


9.信號激發(fā)采集系統:采樣率≧1kb/s。


10.掃描靈敏度: 10-6M。


11.傳感器試用范圍:食品、飲料、酒精類(lèi)產(chǎn)品(包括白酒)、調味品等,樣品無(wú)需進(jìn)行稀釋可以直接檢測;


12.采集信號描述:采集到的信號為樣品的總體響應強度信號,而不是某個(gè)特定組分濃度的響應信號;


13.硬件要求:傳感器性能穩定,重現性好,使用壽命長(cháng),檢測信息量豐富,檢測頭清洗時(shí)間2-3min,采用0V穩定2.6S,1.2V穩定2.6S,-1.2V穩定2.6S,提高樣品檢測 穩定性。


14.測試臺:配有自動(dòng)進(jìn)樣測試臺;配有圖形化設計自動(dòng)進(jìn)樣操作界面,能夠輕松的實(shí)現操作流程;


15.配套軟件功能:能夠實(shí)現主成分分析,線(xiàn)性判別分析,等級質(zhì)量區分等模式識別功能;


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